EWOL - Een Wijnproeverij Op Locatie

Wijn is al vele jaren onze passie. Van twee passies hebben wij ons beroep kunnen maken. Wij zijn Simone Engel en Maarten van der Velden. Naast wijnen houden wij ons ook bezig met pure natuurlijke voeding, waarin wij ook een praktijk hebben.

Wij zijn Een Wijnproeverij Op Locatie begonnen om de echte wijnen als wijnproeverij bij mensen thuis, in een voor hen vertrouwde omgeving, te laten ervaren.

Bij elke wijn vertellen wij het een en ander maar we beginnen vaak met hoe beoordeel ik nu een wijn. Wat is een goede wijn? Waar moet ik op letten? Is het alleen de smaak of is er meer?

Tegenwoordig zijn er in de supermarkt, maar ook in sommige wijnwinkels, wijnen te koop die nog nooit een druif hebben gezien of zijn gemaakt van het afval van de wijnproductie. Dit soort wijnen zult u bij ons niet tegenkomen tijdens de wijnproeverij.